刘东波，男，国家中医药管理局亚健康干预技术实验室主任、教授、博士生导师。兼任联合国亚太亚健康干预技术联盟主席，湖南省作物种质创新与资源利用重点实验室常务副主任，致公党中央留学生工作委员会委员，湖南欧美同学会？湖南留学人员联合会副会长，长沙海外高层次人才联谊会会长，长沙市科协副主席，《ChronicDiseaseManagementandSubhealthIntervention》杂志主编，中国中医药学会亚健康分会常务理事，中国园艺学会南瓜研究分会理事会常务理事等。先后入选教育部新世纪优秀人才，湖南省海外高端人才引进百人计划，长沙市高端人才“313”计划，长沙市科技创新创业领军人才，湖南“十大同心人物”，湖南省改革开放四十年湖南统一战线人物，长沙人才新政代言人。
擅长领域和课程方向：
医学营养在代谢性疾病治疗中的研究与应用, 大健康时代下医学营养的发展趋势,