泉州，简称“鲤”，别名鲤城、刺桐城，全国著名侨乡，台湾同胞的主要祖籍地，古代“海上丝绸之路”的起点，被马可波罗誉为光明之城，被列入国家“一带一路”战略的21世纪海上丝绸之路先行区。